Привет! В предыдущей статье я рассказал о том, как приготовить тесто для пирогов. Сегодня я расскажу, как сделать самую вкусную щавельную начинку для сладкого пирога.
Нам потребуется:
- Щавель
- Конфеты – подушечки
Для начала нужно весь щавель вымыть и просушить
После этого режем его не крупно, но и не очень мелко.
Затем выкладываем щавель равномерным слоем на тесто и сверху кладем конфеты-подушечки.
Накрываем наше творение слоем тонкого теста и прищипываем края, чтобы ничего не вытекло.
Даем чуток настояться пирогу и кладем в печь!
К сожалению, больше фотографий опубликовать не могу, так как не получилось сфотографировать его тогда, когда был у бабушки. А вы пробовали лечо из перца? Если нет, то советую зайти по ссылке 😉
Приятного аппетита!
И на десерт у нас сегодня видео про хрустящие полезные пироги:
[yframe url=’http://www.youtube.com/watch?v=69NXbsPPzHo’]
Ваш Atamovich
Это настоящий шедевр! Очень неожиданная начинка. Интересно, как получится. Надо попробовать.
выглядит конечно классно, но я щавель не очень как-то люблю. Точнее сказать люблю, но не в пироге, а в салате
Какое необычное сочетание ингредиентов!
Попробуй, вдруг понравится 😉
Обязательно попробуйте! Только много конфет не кладите, чтобы не вытекло.