Через два часа придет любимый мч или целая куча друзей-подруг, а кормить их абсолютно нечем. Это проблема решаема: чай и необыкновенно вкусный шоколадный пирог приведут их в восторг!
Так, с чаем, надеюсь, все понятно. А пирог-это уж совсем просто, даже если вы венчика никогда в руках не держали, даже если вы Винни Пух, претворяющийся тучкой. Все получится!
Для начала, посмотрим, что таит в себе холодильник. Бегом в магазин! Ах, все есть, тогда начинаем!
Нам понадобится:
— 4 яйца
— 2 стакана сахара
— 8 гр. ванилина
— стакан молока
— полстакана подсолнечного масла
— пачка разрыхлителя (ок. 15 гр.)
— 3 ст. ложки какао
— 2.5 ст. муки
А теперь разберем поэтапно.
Шаг 1: Берем яйца, разбиваем в миску и взбиваем, если миксера нет, то подойдет и простой венчик, хотя это займет несколько больше времени и сил.
Шаг 2: Небольшими порциями всыпаем в миску сахар и также взбиваем до однородной массы.
Шаг 3: В дело идет молоко и масло, тщательно перемешиваем.
Шаг 4: Ванилин, какао, разрыхлитель — все по очереди засыпаем и перемешиваем так, чтобы было, как можно, меньше комочков. Главное на этом этапе не наесться, дегустируя то, что получилось.
Можно конечно растопить плитку шоколада вместо какао, но по-моему это лишнее, и на вкусе пирога никак не отразится.
Шаг 5: Постепенно всыпаем муку, чтобы не было комочков, помешиваем каждый раз. Та-дам!! Тесто готово, к сведению, оно получится не очень густым.
Ищем подходящую форму для выпечки, хорошенько смазываем ее маслом, заливаем тесто и помещаем в духовку.
Точное время готовки сказать сложно, можно проверить зубочисткой или спичкой.
Пирог готов! Это шедеврально, не правда ли? А запах…ммм…
Осталось только накрыть на стол, заварить чай и дождаться своих сладкоежек!
Хорошего Вам вечера!!
ваш Mandarin.
спасибо за рецептик)) наа бут как нить попробывать…
Всегда пожал-ста!
Добрый день всем посетителям этого прекрасного блога. Хочу внести и принадлежащий вклад в целую историю положительных отзывов.
всё просто и понятно написано_)))